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ほとはのかおり@雑穀と米粉でパン作り
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3時のおやつ♫【ごま団子】
今回使ったのは、 白玉粉 104g 砂糖 10g 水(こねながら調整) 95cc あんこ 1個10〜15g 白ゴマ 適量
2020/08/03 14:04:17
22:03
10
18
【おうちの美化委員】8月3日(月)〜7日(金)のお題紹介♫
【おうちの美化委員】 8月3日(月)〜7日(金)のお題紹介。◕‿◕。
2020/08/02 09:00:28
Private
36
28
3時のおやつ作り♫【クレームブリュレ】
今回使ったのは 生クリーム 200ml 牛乳 20〜30ml 卵黄 2個分 砂糖 50g バニラオイル 数滴 失敗したとしても 美味しいですよ。 納得いかないので たぶんもう1回やります。 それまでは これをご覧ください。
2020/07/31 13:00:44
25:30
22
16
パン作り♫【白パン】その③完成
今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖 15g イースト 3g 牛乳 110g 塩 2g バター 15g
2020/07/29 11:10:37
23:41
14
5
パン作り♫【白パン】その②成形
今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖 15g イースト 3g 牛乳 110g 塩 2g バター 15g
2020/07/29 10:42:21
25:41
20
6
パン作り♫【白パン】その①計量〜こね
今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖 15g イースト 3g 牛乳 110g 塩 2g バター 15g
2020/07/29 10:16:36
28:14
16
10
晩ごはん作り♫【鶏ムネ肉のソテー】
今回使ったのは、 鶏ムネ肉 2枚 塩こしょう 適量 小麦粉 適量 ソース マヨネーズとケチャップ 3:1 (大さじで計っていいかも) カレー粉 小さじ半分
2020/07/28 15:08:26
Private
9
53
パン作り♫【白パン】その③説明
パン作り♫ 【白パン】作ろう(◍•ᴗ•◍)
2020/07/28 11:31:37
Private
25
71
パン作り♫【白パン】その②焼き上がり
今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖 15g イースト 3g 牛乳 110g 塩 2g バター 15g
2020/07/28 11:01:32
Private
33
15
パン作り♫【白パン】その①計量〜2次発酵まで
今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖 15g イースト 3g 牛乳 110g 塩 2g バター 15g
2020/07/28 10:01:47
28:21
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1
【おうちの美化委員】7月27日(月)〜31日(金)のお題紹介♫
【おうちの美化委員】 7月27日(月)〜31日(金)のお題紹介。◕‿◕。
2020/07/26 09:05:11
58:09
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93
晩ごはん作り♫【ピーマンの肉詰め】
今回使ったのは ピーマン 4個 合挽き肉 411g 塩こしょう 適量 卵 1個 牛乳 大さじ3 パン粉 ひとつかみ フライドオニオン適量を入れ忘れました<img class="emoji" src="/img/e/k/B5B.gif" width="14" height="15" /> 味つけ 水 100cc 料理酒 みりん しょうゆ オイスターソース 全て大さじ1
2020/07/25 15:01:16
30:01
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3時のおやつ作り♫【梅ヶ枝餅】
今回使ったのは 白玉粉 100g 水 100cc準備 ちょっとずつ混ぜていく。 粒あん 1つ20〜25g
2020/07/24 10:00:43
30:01
21
41
【ベーコンエピ】作り♫ その②完成(◍•ᴗ•◍)
今回使ったのは 強力粉 140g 薄力粉 60g 砂糖 5g イースト 3g モルトパウダー ほんのちょっと(入れなくてもOK) ぬるま湯 120g〜 塩 4g ショートニング 10g (入れなくてもOK。バターでもいいです)
2020/07/22 11:12:04
59:59
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84
【ベーコンエピ】作り♫ その①計量〜成形まで
今回使ったのは 強力粉 140g 薄力粉 60g 砂糖 5g イースト 3g モルトパウダー ほんのちょっと(入れなくてもOK) ぬるま湯 120g〜 塩 4g ショートニング 10g (入れなくてもOK。バターでもいいです)
2020/07/22 10:12:01
25:37
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3時のおやつ♫【粒あん】作ろう(◍•ᴗ•◍)
今回使ったのは 小豆 150g 水 450cc 砂糖 145g 水 50cc 塩 ふたつまみ 砂糖は何でもいいのですが あれば白ザラ糖を。 色よくツヤがでて 上品な甘さになりますよ。
2020/07/21 13:00:29
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