최신 228

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晩ごはん♫【ささみフライ】  今回使ったのは、 ささみ　７本(443g) 塩こしょう　適量 小麦粉　適量 マヨネーズ　大さじ１くらい 水　大さじ２くらい 小麦粉　大さじ１くらい
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パン作り♫【ウインナーパン】  今回使ったのは、 強力粉　１６０g 薄力粉　４０g 砂糖　１０g イースト　３g(４g入りりました<img class="emoji" src="/img/e/k/B5B.gif" width="14" height="15" />) 水　１１５g 塩　２g(４g入りました<img class="emoji" src="/img/e/k/B5B.gif" width="14" height="15" />) ショートニング　２０g
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晩ごはん作り♫【チキンフリッター】  今回使ったのは、 鶏ムネ肉　２枚 下味 塩　適量 料理酒　適量 衣 マヨネーズ　大さじ２ 水　５０cc 小麦粉　４０g ベーキングパウダー　小さじ１
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３時のおやつ♫【ごま団子】  今回使ったのは、 白玉粉　１０４g 砂糖　１０g 水(こねながら調整)　９５cc あんこ　１個１０〜１５g 白ゴマ　適量
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【おうちの美化委員】８月３日(月)〜７日(金)のお題紹介♫  【おうちの美化委員】 ８月３日(月)〜７日(金)のお題紹介｡◕‿◕｡
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パン作り♫【白パン】その③完成  今回使ったのは 強力粉　１５０g 砂糖　　１５g イースト　３g 牛乳　１１０g 塩　　２g バター　１５g
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パン作り♫【白パン】その②成形  今回使ったのは 強力粉　１５０g 砂糖　　１５g イースト　３g 牛乳　１１０g 塩　　２g バター　１５g
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パン作り♫【白パン】その①計量〜こね  今回使ったのは 強力粉　１５０g 砂糖　　１５g イースト　３g 牛乳　１１０g 塩　　２g バター　１５g
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晩ごはん作り♫【鶏ムネ肉のソテー】  今回使ったのは、 鶏ムネ肉　２枚 塩こしょう　適量 小麦粉　適量 ソース マヨネーズとケチャップ　３:１ (大さじで計っていいかも) カレー粉　小さじ半分
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【おうちの美化委員】７月２７日(月)〜３１日(金)のお題紹介♫  【おうちの美化委員】 ７月２７日(月)〜３１日(金)のお題紹介｡◕‿◕｡
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晩ごはん作り♫【ピーマンの肉詰め】  今回使ったのは ピーマン　４個 合挽き肉　４１１g 塩こしょう　適量 卵　１個 牛乳　大さじ３ パン粉　ひとつかみ フライドオニオン適量を入れ忘れました<img class="emoji" src="/img/e/k/B5B.gif" width="14" height="15" /> 味つけ 水　１００cc 料理酒　みりん　しょうゆ　オイスターソース 全て大さじ１
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３時のおやつ作り♫【梅ヶ枝餅】  今回使ったのは 白玉粉　１００g 水　１００cc準備 ちょっとずつ混ぜていく。 粒あん　１つ２０〜２５g
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【ベーコンエピ】作り♫　その②完成(◍•ᴗ•◍)  今回使ったのは 強力粉　１４０g 薄力粉　６０g 砂糖　　５g イースト　３g モルトパウダー　ほんのちょっと(入れなくてもOK) ぬるま湯　１２０g〜 塩　　　４g ショートニング　１０g (入れなくてもOK。バターでもいいです)
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【ベーコンエピ】作り♫　その①計量〜成形まで　  今回使ったのは 強力粉　１４０g 薄力粉　６０g 砂糖　　５g イースト　３g モルトパウダー　ほんのちょっと(入れなくてもOK) ぬるま湯　１２０g〜 塩　　　４g ショートニング　１０g (入れなくてもOK。バターでもいいです)
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３時のおやつ♫【粒あん】作ろう(◍•ᴗ•◍)  今回使ったのは 小豆　１５０g 水　　４５０cc 砂糖　１４５g 水　　５０cc 塩　　ふたつまみ 砂糖は何でもいいのですが あれば白ザラ糖を。 色よくツヤがでて 上品な甘さになりますよ。
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【おうちの美化委員】７月２０日(月)〜２２日(水)のお題紹介♫  【おうちの美化委員】 ７月２０日(月)〜２２日(水)のお題紹介♫
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【おうちの美化委員】７月１７日(金)のお題『フライパン、鍋類の整理』&天井と壁のホコリとり♫  【おうちの美化委員】 １７日(金)のお題『フライパン、鍋類の整理』をやってみよう(◍•ᴗ•◍)
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【ぎょうざ】説明✧\(>o<)ﾉ✧  今回使ったのは 豚ひき肉　287g 塩　小さじ１　　こしょう少々 キャベツ　200g ニラ　１束 すりおろしショウガ、ニンニク　各適量 砂糖　小さじ１ みりん　大さじ１ しょうゆ大さじ２ オイスターソース　大さじ２ みそ　大さじ１
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晩ごはんに♫【ぎょうざ】作り  今回使ったのは 豚ひき肉　287g 塩　小さじ１　　こしょう少々 キャベツ　200g ニラ　１束 すりおろしショウガ、ニンニク　各適量 砂糖　小さじ１ みりん　大さじ１ しょうゆ大さじ２ オイスターソース　大さじ２ みそ　大さじ１
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３時のおやつ作り♫【ホットケーキミックス】  今回使ったのは 薄力粉　150g 砂糖　30~40g コーンスターチ(いれなくても大丈夫)　15g ベーキングパウダー　8~10g(砂糖の量に合わせ調整) 塩　ひとつまみ
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